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LE SERVICE BANQUET
AU CŒURDES ATTENTES...
A son domicile, le consommateur commence sa journée
par un petit déjeuner succinct. Il a le comportement inverse quand il séjourne à l’hôtel.
En effet, le petit-déjeuner à l’hôtel, symbole de rupture du
quotidien et de vacances, devient, à contrario du petit-déjeuner à la maison, un moment apprécié, où le consommateur est incité à consommer ou du moins à se laisser aller dans un élan de liberté.
C'est ici que le petit-déjeuner à l'hôtel prend toute son importance, car il est jugé comme un vrai moment de plaisir
très attendu qui augure d’une journée réussie.
80 % des touristes prennent leur petit déjeuner à l’hôtel. Sa qualité est donc primordiale
… DONC, UNE APPROCHE AU CŒUR DU BESOIN
Conscient des difficultés que représente la conception d’un bon service banquet conciliant les attentes de la clientèle et la réalité budgétaire engendrée,
nous vous proposons une formule adaptée reposant sur quatre principes fondamentaux:
Pour vos clients
Une large gamme de produits de qualité, d’usage pratique et convivial
Pour votre personnel
Du matériel de mise en œuvre simple et rapide
permettant une optimisation du service de salle
Pour le responsable de structure
Etre à son écoute, le tenir informé des innovations, le conseiller
Pour vous le chef d’entreprise
Vous apporter le bon produit au meilleur prix avec une production à la
demande, sans perte en fin de service
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